Baarle 90

Vacances

Pendant les fêtes, vous êtes au bon endroit ! Pour le réveillon et le jour de Noël, nous proposons des plats à la carte à emporter ainsi qu'un menu à emporter spécialement créé. Pour le réveillon du Nouvel An, nous vous accueillons autour d'un menu complet, suivi d'une soirée festive avec DJ.

Apéro à partager

  • Crevettes Nobashi
    €24
    Crevette Nobashi / avocat / Menthe / Pigment
  • Secreto NR7
    €38
    Secreto NR7 /Pan con tomate
  • Planche de charcuterie
    €22
    Différents types de charcuterie

Débutants

  • SCALLOPS
    €32
    Noix de Saint-Jacques poêlées/ topinambour/ babeurre/ enoki/ thym/fenouil
  • CROQUETTES DE CREVETTES
    €24
    Persil/citron
  • HUÎTRES PLATES AU GRATIN
    €42
    Épinards/mousseline
  • OESTERS NATURE
    €30
    Huîtres plates/ citron
  • FOIE GRAS POÊLÉ
    €39
    Pomme/noisette

Plats principaux

  • CÔTE À L'OS
    110 € (2Pers)
    Frites fraîches/ salade/ béarnaise
  • FAZANT
    €70 (2PERS)
    Faisan brabançonne
  • KALFSZWEZERIK
    €55
    Champignons sauvages/ rosti
  • COQ EN SAUCE AU VIN ROUGE
    €42
  • SUNNEVIS
    €49
    Filet de sole / chou-fleur braisé / courgette
  • HOMARD THERMIDOR
    €90

Desserts

  • Lady blanche
    €15
    Dame Blanche à la minute
  • Martini à l'espresso
    €14
    Espresso / Vodka / Kahlua
  • CRÊPES SUZETTE
    €18
  • MOELLEUX AU CHOCOLAT
    €18
  • ASSORTIMENT DE FROMAGES
    €19

MENU AUTOMNE

Foie gras cuit au four avec pommes et noisettes

*

Filet de sole avec chou-fleur et courgette braisés

**

Filet de sanglier avec garniture d'automne

***

Crêpes suzette

60,- € p.p.

vins sur mesure € 30,- p.p.